Extra fooien in variaties die u kunt ontvangen:
-
Knoflook: Giet de knoflookteen over de knoflookmayonaise (aioli).
-
Kruiden: Verse kruiden zoals peterselie, dille of dragon passen goed bij beide versies.
-
Chili: Er is een pittige variant waarvan ik een kleine chilipeper of wat druppels tabasco toe heb.
-
Mosterd: Experimenteer met verschillende soorten mosterd, zoals grove mosterd, Dijon mosterd of honingmosterd.
-
Veganistisch: Voor een vegan variant kun je ervoor kiezen om plantaardige yoghurt van aquafaba (en kook vocht van kikkererwten) te gebruiken. Het is onmogelijk dan.
-
Avocado: Voeg avocado toe voor extra gezonde vetten.
-
Worcestersaus: Je kunt worcestersaus besprenkelen met extra umami.
Geniet van deze heerlijke en veelzijdige mayonaise!
