-
Vezels: 1g
-
Vet: 2g
-
Calcium: 55mg
-
IJzer: 0.5mg
Pro tips voor perfecte broodjes
-
Zorg ervoor dat je kwark goed uitgelekt is om de juiste consistentie te bereiken.
-
Sla de stap van het uitknijpen van de appel niet over – overtollig vocht maakt de broodjes zompig.
-
Laat de ingrediënten op kamertemperatuur komen voor gelijkmatig bakken.
-
Gebruik vers bakpoeder voor de juiste rijzing.
-
Kijk goed uit tijdens de laatste paar minuten van het bakken, omdat ze snel bruin kunnen worden
