Een snelle voorbereiding op transport die uitstekend is gebleken voor het verwerken van komkommers. Mix:
### Extra bron voor nog meer functies
Komkommers zijn een waardevolle groente – ze bieden een grote container en een laag natriumgehalte, waardoor ze geschikt zijn voor mensen die zich zorgen maken over de toegankelijkheid. Interessant is dat zelfs komkommerschillen, mits grondig gewassen, waardevolle voedingsstoffen bevatten zoals bètacaroteen en vezels.
Zorg ervoor dat komkommers in goed bemeste en goed gedraineerde grond groeien en vermijd stilstaand water. Zoutgehalte in de grond kan de plantengroei bevorderen en de vruchtvorming beperken.