Kruid de kipreepjes in een kom met knoflookpoeder, paprika, zout en zwarte peper.
Verhit olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bak 5-7 minuten, af en toe roerend, tot ze goudbruin en gaar zijn.
Voeg de gehakte knoflook toe tijdens de laatste minuut van het koken en roer tot ze geurig zijn.
Stel de wraps samen:
Verwarm de tortilla’s in een koekenpan of magnetron.
Smeer een eetlepel ranchdressing op elke tortilla.
Voeg een laag geraspte sla en tomatenblokjes toe.
Top met gekookte kip, mozzarella en Parmezaanse kaas.
Wikkel en serveer:
Vouw de zijkanten van de tortilla naar binnen en rol hem vervolgens strak op tot een wrap.
Serveer direct, of rooster hem 1-2 minuten aan elke kant in een koekenpan voor een extra knapperige finish.
Bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Totale tijd: 20 minuten
Kcal: 400 per portie
Porties: 4
Tips en variaties
1. Gebruik kip van hoge kwaliteit: kies voor kipfilets zonder bot en vel voor de beste smaak en textuur.
2. Kook de kip niet te lang: kook de kip tot hij gaar is, maar nog steeds sappig en mals.
3. Voeg wat crunch toe: beleg de wraps met knapperige bacon, gehakte noten of verkruimelde tortillachips voor extra textuur.
4. Experimenteer met kazen: mix en match verschillende kazen, zoals cheddar, mozzarella of feta, voor een uniek smaakprofiel.
5. Maak het pittig: voeg wat in blokjes gesneden jalapeños of rode pepervlokken toe om de wraps een pittige kick te geven.
