Voedingswaarde-informatie
Per Portie:
Calorieën: Ongeveer 320
Eiwit: 5g
Koolhydraten: 40g
Vet: 16g
Vezels: 1g
Suiker: 22g
Bereidingstijd: 30 minuten Kooktijd: 40 minuten Koeltijd: 1 uur Totale Tijd: 2 uur Aantal Porties: 9-12 stukken
Professionele Kooktips en Trucs
Gebruik ingrediënten op kamertemperatuur voor een betere menging
Klop de eieren niet te lang om de luchtigheid van de taart te behouden
Koel de crèmevulling volledig af om een zompige taart te voorkomen
Gebruik een gekarteld mes voor nette taartsneden
Draai de vorm halverwege het bakken voor een gelijkmatige bruining
Variaties en Vervangingen
Glutenvrij: Gebruik glutenvrije bloemmix
Zuivelvrij: Vervang melk door amandelmelk
Notenvrij: Laat amandelschaafsel weg of gebruik zaden
Smaakvariaties: Voeg sinaasappel- of limoenrasp toe
Minder Zoet: Verminder suiker of gebruik alternatieve zoetstoffen
Veelgestelde Vragen
V1: Kan ik deze taart van tevoren maken? A: Ja, hij blijft goed voor 2-3 dagen in de koelkast.
V2: Hoe bewaar ik de taart? A: Afdekken en koelen, voor het serveren op kamertemperatuur laten komen.
