-
200 g slagroom
-
2 eidooiers
-
1 ei
-
120 g suiker
-
1 zakje vanillesuiker
-
500 g magere kwark
-
200 ml zonnebloemolie of neutrale plantaardige olie (gebruik een beker van 200 ml om af te meten)
-
1 pakje vanillepuddingpoeder
-
1 theelepel bakpoeder
-
Sap van 1 citroen
-
250 g frambozen, vers of bevroren
-
Optioneel: poedersuiker om te bestrooien
Probeer ook eens: Aardappelen, courgette en wortelen gebakken in 15 minuten!
Bereidingswijze: