Dit is het LEKKERSTE wat ik ooit heb gegeten! Geen gist, geen oven! Iedereen kan het thuis doen!

Meng in een mengkom het water, zout en bloem om het deeg te maken. Kneed tot een glad deeg. Laat 30 minuten staan.
Snijd ondertussen de bosui fijn en rasp de kaas.
Zodra het deeg heeft gerust, rolt u het op een met bloem bestoven werkvlak uit tot een rechthoek.
Verdeel de gesneden bosui en de geraspte kaas gelijkmatig over het deeg. Voeg een snufje zuiveringszout toe.
Rol het deeg stevig uit tot een rol en snijd het in kleine stukken.
Meng in een andere kom de bloem en maizena.
Rol elk stukje deeg door het bloem-maizena mengsel, tot het goed bedekt is.
Verhit de olie en de boter in een pan om ze te bakken.
Bak de gecoate deegstukken tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Giet de overtollige olie af op keukenpapier.
Serveer warm en geniet van uw heerlijke zelfgemaakte snack!
Met dit recept maak je heerlijke hartige hapjes die je gemakkelijk thuis kunt bereiden. Waarderen!