3. Zuivelproducten
Sommige zuivelproducten, vooral die met veel vet (kazen, room, volle melk), bevatten een proteïne genaamd caseïne , die bij jevoelige personen ontstekingen kunnen bevatten.
👉 Alternatieve omstandigheden : die van uw plantaardige melk (amandel-, kokos-, sojamelk) afgewisseld met calcium, amandelen of groene.
4. Profiteer van middelgrote oliën en oliën
Serveer middelgrote gerechten (friet, donuts, chips) en gehydrogeneerde olie (margarine, palmolie) voordat u ze overbrengt , ze overgiet en vervolgens frituurt.
👉 Alternatieve omstandigheden : Deze oliën bevatten omega-3, olijf-, koolzaad- en lijnzaadolie , omdat deze ontstekingsremmende eigenschappen hebben.
5. Gluten in geraffine granen
Geraffineerde granen (witbrood, witte pasta, witte rijst) hebben een hoge glycemische index , wat ontstekingen en lichaam zwaar. Als u gluten in uw mond heeft, veroorzaakt dit een verhoogd risico op artritis.
👉 Of : als je gluten mengt met korrelige quinoa, kookt het in een scheutje rijst .
