Appelomelet: het recept voor een snel en lekker gebakken dessert

🛒 Ingrediënten (voor 2-4 personen)

• 🍎 2 grote appels (geschild en in blokjes gesneden)
• 🍯 2 el honing of suiker
• 🧈 20 g boter
• 🥚 4 eieren
• 🥛 100 ml melk
• 🌾 50 g bloem
• 🧂 Snufje zout
• 🍋 1 tl citroensap
• 🍬 Poedersuiker (voor garnering)

⏲️ Tijd

• Bereidingstijd: 10 minuten
• Kooktijd: 15 minuten
• Totale tijd: ± 25 minuten

📖 Instructies

1️⃣ Voorbereiding van de appels

• Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in blokjes.
• Verhit de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
• Voeg de appelblokjes toe en bak ze 5 minuten tot ze goudbruin beginnen te worden.
• Strooi de honing of suiker over de appels en laat ze licht karamelliseren. Voeg citroensap toe voor een frisse twist.