-
4 grote eieren , op kamertemperatuur
-
1 kopje kristalsuiker
-
1 theelepel vanille-extract
-
1 kopje bloem voor alle doeleinden
-
1 theelepel bakpoeder
-
¼ theelepel zout
-
¼ kopje melk , op kamertemperatuur
-
¼ kopje ongezouten boter , gesmolten en iets afgekoeld
Voor de vla-vulling:
-
1 kopje melk
-
½ kopje slagroom
-
½ kopje kristalsuiker
-
3 eidooiers
-
3 eetlepels maizena
-
1 theelepel vanille-extract
-
2 eetlepels ongezouten boter
Voor de amandeltopping:
-
½ kopje gesneden amandelen
-
2 eetlepels gesmolten boter
-
1 eetlepel suiker
-
Een snufje kaneel (optioneel)
Voor garnering:
-
Poedersuiker om te bestrooien