Vorm een rol door de vulling in de lengte uit te spreiden en de korst uit te rollen.
Verdeel de deegrollen in drieën. Verdeel de deegrollen in vier gelijke helften als je ze kleiner wilt hebben.
Leg de broodjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk de broodjes, voordat je ze met sesamzaadjes bestrooit, met een beetje losgeklopt ei.
Na 20 tot 25 minuten in de oven moeten ze goudbruin zijn.
TIP: Ik heb gekozen voor babyspinazie. Verwijder altijd de stengels van een bos spinazie voordat je gaat koken. Je kunt ook diepvriesspinazie gebruiken. Volg hiervoor dezelfde stappen.
Genieten!
