van een professionele patissier en ideaal voor het maken van een fris,
licht en intens smakend dessert zonder oven.
Het bestaat uit een platgedrukt zandkoekje,
een romige citroencrème
en een glanzend glazuur,
en heeft een smeltende textuur
en een afwerking die niet zou misstaan in een patisserie.
Waarom je het geweldig zult vinden?
- Koken is niet nodig: perfect voor de zomer.
- Smeltende textuur: licht en romig.
- Intense geur: frisse citroen.
- Glanzende afwerking: professionele coating.
Tijd
- Bereidingstijd: 25 minuten
- Rust: minimaal 4 uur
- Totale duur: 4 uur en 30 minuten
- Porties: 8 tot 10
- Lijst: 20 × 20 cm