Stapsgewijze instructies
Stap 1: Vorm de burgers
Vorm van het gehakt 6 ovale burgers van ongeveer 1,2 tot 2 cm dik. Druk ze stevig aan zodat ze goed aan elkaar blijven plakken. Breng naar wens licht op smaak met zout en peper.
Stap 2: Schik ze in de slowcooker
Leg de rauwe hamburgers in één laag op de bodem van de slowcooker. Stapel ze niet op elkaar.
Stap 3: Meng de jus
Meng in een kom de volgende ingrediënten door elkaar:
-
Champignonroomsoep
-
Bruine jusmix
-
Water
Het wordt dik – perfect!
Stap 4: Giet het mengsel over de hamburgers
Giet het mengsel gelijkmatig over het rundvlees en zorg ervoor dat elke hamburger goed bedekt is.
Stap 5: Koken
-
LAAG: 5-6 uur
-
HOOG: 2,5–3 uur
De hamburgers moeten mals en volledig gaar zijn. De jus zal prachtig indikken.
Stap 6: Serveren
Verwijder de hamburgers voorzichtig met een brede spatel en schep er ruim voldoende jus overheen.
