Advertentie
- Bereid het rundvlees voor:
Leg de stukken rundvlees in de slowcooker. Bestrooi met zwarte peper. - Voeg smaak toe:
de ui, knoflook, runderbouillon, champignonroomsoep, uiensoepmix, Worcestershiresaus en tijm. Roer voorzichtig door elkaar. - Langzaam garen:
Dek af en kook op de lage stand gedurende 7-8 uur of op de hoge stand gedurende 4-5 uur, tot het rundvlees gaar en mals is en gemakkelijk uit elkaar valt. - Trek het rundvlees uit elkaar:
Haal de stukken rundvlees uit de slowcooker, trek ze met twee vorken uit elkaar en doe ze terug in de slowcooker. - Kook de noedels: Voeg
ongeveer 30 minuten voor het serveren de eiernoedels toe. Roer goed door, dek af en laat ze gaar koken (controleer na 20 minuten om te voorkomen dat ze te gaar worden).- Als het mengsel te dun lijkt, roer er dan het maizena-mengsel doorheen om het in te dikken.
- Serveren:
Garneer met verse peterselie en serveer warm met knapperig brood of een salade.
Opslag:
