ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Rundergerstsoep: een hartige en voedzame klassieker

  • Ui : 1 grote, fijngehakt
  • Wortels : 2-3 middelgrote, in blokjes gesneden
  • Selderij : 2 stengels, in blokjes gesneden
  • Knoflook : 2-3 teentjes, fijngehakt
  • Tomatenpuree : 2 eetlepels
  • Laurierblad : 1
  • Gedroogde tijm : 1 theelepel
  • Worcestershiresaus : 1 eetlepel
  • Zout en zwarte peper : naar smaak

Optionele toevoegingen :

  • Champignons: 1 kopje, in plakjes gesneden
  • Verse peterselie: Gehakt, voor garnering.

Om te koken :

  • Olijfolie: 2 eetlepels
  • Universeel bloem: 2 eetlepels (optioneel, om het rundvlees mee te bedekken)

    Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️

    Advertentie
ADVERTISEMENT

Laisser un commentaire