Deze aardappelen vormen de perfecte balans tussen rustiek en verfijnd. Ze zijn gezellig genoeg voor een familiediner, maar ook rijk en indrukwekkend genoeg voor gasten. Romig, kaasachtig, goudbruin en troostend – eigenlijk alles wat je wilt als er aardappelen in het spel zijn.
Maak ze één keer, en ze worden al snel je favoriete bijgerecht wanneer je behoefte hebt aan iets warms en troostends in de vorm van een ovenschotel.