-
Niet te lang mixen — zorg dat de eieren nog wat structuur behouden.
-
Laat het gerecht voor het serveren afkoelen zodat de smaken zich kunnen mengen.
-
Gebruik vers gekookte eieren voor het beste resultaat.
-
Voeg geleidelijk mayonaise toe om de romigheid te reguleren.
Bewaarvoorschriften
-
Koelkast: Bewaar in een luchtdichte verpakking gedurende maximaal 3 dagen.
-
Niet invriezen: Eiersalade ontdooit niet goed.
Algemene receptinformatie
-
Voorbereidingstijd: 10 minuten
-
Bereidingstijd: 15 minuten
-
Afkoeltijd: 15 minuten
-
Totale duur: ongeveer 40 minuten
-
Porties: 4
