Klop de mayonaise, zure room, Dijonmosterd, Old Bay kruiden, citroenschil/sap, zout en peper door elkaar.
3. Meng alles
voorzichtig door elkaar. Spatel de zeevruchten, selderij, ui, komkommer en kruiden voorzichtig door de dressing.
4. Koel en serveer.
Zet 30 minuten in de koelkast zodat de smaken zich kunnen mengen.
Serveer op sla, in sandwiches of met crackers.
Pro-tips:
Gebruik zeevruchten van hoge kwaliteit – zowel verse als bevroren zeevruchten zijn prima, maar vermijd krab uit blik indien mogelijk.
Voeg knapperigheid toe – Mix er blokjes paprika of jicama doorheen.
Maak het van tevoren klaar – Het smaakt de volgende dag zelfs nog beter!
