IngrediΓ«nten (voor 4 personen) π
- π 320 g korte pasta (penne of paccheri)
- π 400 g cherrytomaten of datterini
- π§ 2 teentjes knoflook
- π« 4 eetlepels extra vergine olijfolie
- π§ 50 g Pecorino Romano (geraspt)
- π§ 50 g Parmigiano Reggiano (geraspt)
- πΏ Verse basilicumblaadjes (naar smaak)
- πΆοΈ Een snufje rode pepervlokken (optioneel)
- π§ Zout (naar smaak)