Crêpes tourbillon
Benodigde apparatuur Crêpemaker of koekenpan Ingrediënten 250 g bloem 2 eieren 1 eetlepel olie 2 eetlepels suiker 1 snufje zout 500 ml melk 20 g ongezoet cacaopoeder Instructies Lees meer op de volgende pagina
Recept: aubergine gevuld met kip en om je vingers bij af te likken kaas
Hoe combineer je gezond koken en genieten? Veel mensen stellen zichzelf deze vraag en sommigen betwijfelen of ze een bevredigend antwoord zullen krijgen. Maar in werkelijkheid is het heel goed mogelijk om jezelf te trakteren met inachtneming van de voedingsprincipes. AANKONDIGING In die zin presenteren wij u een heerlijk recept voor aubergines gevuld met stukjes … Lire plus
Met deze tips repareer je binnen enkele seconden een kapotte of vastzittende rits
Of het nu metaal of plastic is, ritsen hebben de manier veranderd waarop we dingen kleden of opbergen. De ritssluiting werd halverwege de 19e eeuw uitgevonden en is sindsdien verbeterd, zodat hij bijna net zo perfect sluit als nu. Dit is zeker geen toeval. Hoewel ze erg handig zijn, kunnen ritsen vaak vastlopen of « tanden » … Lire plus
Gebakken gehaktballetjes
500 gram rundvlees gehakt 1 ei(en) 3 eetl. eetlepel afgerond broodkruim 1/2 tube(s) concentraat tomaat 300 ml room (kookroom) 50 g room zuur 2 plak(ken) kaas (Gouda) zout en peper paprikapoeder Voorbereiding Lees meer op de volgende pagina
Klassiek Citroenbrood
Dit citroenbrood heeft de bijzonderheid dat het zowel bij zoete als bij hartige gerechten kan worden genoten. U kunt de zuurgraad van uw brood zelf bepalen door de hoeveelheid water te verminderen of te verhogen. Ingrediënten: 375 ml suiker 2 eetl. eetlepel citroenschil 625 ml bloem voor alle doeleinden 1 eetl. eetlepel bakpoeder 1/2 theelepel. … Lire plus
Queen cookies: het Italiaanse recept voor een heerlijke traktatie, klaar in slechts een paar minuten
INGREDIËNTEN 500 g bloem 150 g suiker 150 g boter 5 g (1 theelepel) bakpoeder 2 eieren 30 ml (3 eetlepels) melk Snufje zout sesamzaadjes Lees meer op de volgende pagina
Tropical Sweetness Express: mango- en aardbeienmousse in 5 minuten
Stel je een dessert voor dat je meteen meeneemt naar de tropen, waar de zon je huid streelt en fruitige aroma’s je zintuigen prikkelen. Het is geen eenvoudige traktatie, maar een uitdrukkelijke ontsnapping in een hap, waarbij de zoetheid van rijpe mango en de scherpte van verse aardbeien worden gecombineerd. Dit dessert, bereid in een … Lire plus
Paprikabeignets: het makkelijke en lekkere voorgerecht om in de zomer van te genieten
Krokante peperbeignets… wie houdt er niet van? Er is een reden waarom donuts favoriet zijn. Ze zijn snel en gemakkelijk te maken, en ze zijn een geweldige manier om overgebleven groenten op te nemen (of kieskeurige eters te verleiden om groenten te eten)! Deze donuts zijn gemaakt met een mengsel van bloem, eieren, geraspte aardappelen, … Lire plus
Broodravioli: een genot klaar in 5 minuten!
Ingrediënten zacht brood chocolade cacaopoeder boter METHODE 1. Maak het brood plat met je handen of met een deegroller. Lees meer op de volgende pagina
5 dingen die met je lichaam gebeuren als je twee eieren per dag eet
Eieren zijn een voedsel dat over de hele wereld wordt geconsumeerd. Of ze nu van kippen of andere dieren komen, eieren bevatten buitengewone voedingsstoffen en maken vaak deel uit van een uitgebalanceerd dieet. Het wit levert vooral eiwitten (10,5 g per 100 g wit) en water. De ovalbuminen, die het meest aanwezig zijn, coaguleren onder … Lire plus