-
Rijk en romig, zonder zwaar te zijn.
-
Eén pan = minder rommel
-
Perfect om een grote groep mensen te voeden
-
Restjes smaken de volgende dag zelfs nog beter.
Dit ouderwetse recept voor kip met dumplings is het soort troostgerecht dat nooit uit de mode raakt. Het is perfect voor regenachtige dagen, koude avonden of wanneer je maar behoefte hebt aan een kom vol lekkers dat aanvoelt als een warme omhelzing.
👩🍳 Tips voor succes
-
Gebruik kip met bot voor een intensere smaak.
-
Bewerk het deeg voor de dumplings niet te lang — het doel is dat ze mals worden!
-
Wil je het romiger? Voeg dan na het koken van de dumplings een scheutje slagroom of melk toe.