7. Vette vis (zoals zalm) Rijk aan omega-3-vetzuren en vitamine D. Studies brengen het in verband met verminderde ontsteking en behoud van spiermassa.
6. Noten en zaden: Ze leveren eiwitten, vitamine E en vetten en bieden daardoor bescherming tegen antioxidanten.
5. Eieren: Een complete eiwitbron met leucine. Onderzoek toont aan dat ze de spiereiwitrespons bij oudere volwassenen stimuleren.
4. Peulvruchten (bonen, linzen) Betaalbare plantaardige eiwitten plus vezels voor een constante ondersteuning.
3. Bessen zitten boordevol antioxidanten en kunnen helpen bij het bestrijden van oxidatieve stress en het bevorderen van herstel.
2. Griekse yoghurt of andere zuivelproducten: Rijk aan eiwitten en probiotica; regelmatige consumptie wordt in studies in verband gebracht met een beter behoud van spiermassa.
1. Mager gevogelte en vlees: Uitstekende bronnen van leucine, vaak genoemd vanwege de stimulerende werking op de spiereiwitsynthese.
Maar dat is nog niet alles: variatie vormt de sterkste basis.
Een snelle handleiding voor het vergelijken van belangrijke voedingsstoffen
Hieronder een eenvoudige vergelijking van de voordelen in de belangrijkste categorieën:
