De basis
- 2 kopjes magere of 1% kwark: Het geheim van magere kwark is dat dit recept extreem weinig Weight Watchers-punten bevat, terwijl het toch maar liefst 24 gram eiwit bevat.
De Zero-Point Mix-Ins
- ½ kopje Engelse komkommer: fijngesneden (Engelse komkommers hebben een dunnere schil en minder zaden).
- ¼ kopje rode paprika: fijngehakt voor kleur en een knapperige textuur.
- 2 eetlepels rode ui: fijngehakt.
- ¼ kopje cherrytomaten: gehalveerd of in kwartjes gesneden.
- 1 radijs: in dunne plakjes of blokjes gesneden (optioneel, voor extra pittige crunch).
De smaak
- 1 theelepel Everything Bagel Seasoning: Geeft een enorme smaakboost met heel weinig calorieën.
- 1 eetlepel verse bieslook of peterselie: vers gehakt.
- Een scheutje vers citroensap: om de smaken te versterken.
