Waarom kiezen voor lasagne met zalm en spinazie?
- Smaak : Een combinatie van malse zalm, spinazie en een frisse citroensaus (bechamelsaus).
- Elegantie : Perfect voor een speciale gelegenheid of een formeel diner.
- Ease : Een eenvoudig maar verfijnd recept.
- Populariteit : Zoektermen zijn onder andere zalm-spinazielasagne en gastronomisch zalmgerecht.
Ingrediënten voor 6 personen
- 500 g verse zalm (zonder vel en graten)
- 250 g verse spinazie, gewassen en schoongemaakt
- 12 vellen gedroogde (of voorgekookte) lasagne
- 1 eetlepel olijfolie
- 50 g geraspte Parmezaanse kaas (optioneel, om te gratineren)
