Snijd de ijsbergsla in hapklare stukjes en doe deze in een grote mengkom. Voeg de in blokjes gesneden tomaten toe.
Stap 3: De salade samenstellen
Voeg het afgekoelde rundvlees en de verkruimelde Doritos toe aan de kom. Giet de Catalina-dressing eroverheen.
Stap 4: Meng en serveer.
Meng voorzichtig tot de sla bedekt is met de dressing en de tortillachips er gelijkmatig doorheen verdeeld zijn. Serveer direct en garneer eventueel met zure room en guacamole.