Om een extra knapperig velletje te krijgen, dep je de kippenbouten droog met keukenpapier voordat je ze marineert. Dit verwijdert overtollig vocht, waardoor de kruiden beter hechten en het velletje tijdens het bakken knapperig wordt. Zorg ervoor dat de mand van de airfryer niet te vol zit, want dit kan leiden tot ongelijkmatige garing en een minder knapperig resultaat.
Als je weinig tijd hebt, kun je de marineertijd verkorten tot 30 minuten, hoewel een langere marineertijd zorgt voor smaakvollere kip. Voor een extra smaakboost kun je de kip nog wat extra kruiden geven voordat je hem in de airfryer plaatst.
Gebruik altijd een vleesthermometer om te controleren of de kip gaar is. Steek de thermometer in het dikste deel van de dij, zonder het bot aan te raken. Als de huid te snel bruin wordt, kunt u de kip losjes afdekken met aluminiumfolie om aanbranden te voorkomen terwijl de binnenkant gaart.
### * *Hoe op te slaan **
Overgebleven kippenbouten kunnen maximaal drie dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard. Leg ze in één laag in de koelkast om ze knapperig te houden en stapel ze niet op elkaar. Verwarm ze opnieuw in de airfryer op 175 °C (350 °F) gedurende ongeveer 5 minuten om de knapperigheid te herstellen.
Voor langere bewaring kunt u de gekookte kippenbouten invriezen. Wikkel elk stuk apart in plasticfolie of aluminiumfolie en doe ze vervolgens in een diepvrieszak. Ze kunnen maximaal drie maanden in de vriezer bewaard worden. Laat ze voor het opwarmen een nacht in de koelkast ontdooien.
Als je rauwe gemarineerde kip hebt, kun je die maximaal twee maanden in de marinade invriezen. Laat de kip een nacht in de koelkast ontdooien en bereid hem vervolgens volgens de aanwijzingen op de verpakking. Zo maak je snel een heerlijke maaltijd klaar wanneer je zin hebt in gefrituurde kip uit de airfryer.
### * *Conclusie **
