-
Gebruik roomkaas op kamertemperatuur voor een soepeler mengsel.
-
Niet te gaar maken — de kip moet makkelijk uit elkaar vallen, maar wel sappig blijven.
-
Giet overtollig vocht af als het te dun lijkt.
-
Laat de kaas volledig smelten voordat u hem serveert.
-
Proef voordat je extra zout toevoegt (ranchdressing bevat al genoeg zout).
Bewaarvoorschriften
Koelkast: Bewaar in een luchtdichte verpakking gedurende maximaal 4 dagen.
Diepvries: Maximaal 2 maanden invriezen. Laat het product een nacht in de koelkast ontdooien alvorens op te warmen.
Opnieuw opwarmen: Verwarm zachtjes op het fornuis of in de magnetron, af en toe roerend.
Algemene informatie
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 2-4 uur
Porties: 6
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Perfect voor meal prep, potlucks of drukke doordeweekse diners.
Veelgestelde vragen
Kan ik diepvrieskip gebruiken?
Voor het beste resultaat en voedselveiligheid, laat de kip eerst ontdooien voordat u deze langzaam gaart.
Kan ik dit in de Instant Pot maken?
Ja, kook het ongeveer 12 minuten onder hoge druk, snijd het vervolgens in stukjes en roer het door elkaar.
Is dit gerecht pittig?
Helemaal niet, tenzij je jalapeño’s of pittige kaas toevoegt.
Kan ik het recept verdubbelen?
Ja, als je slowcooker groot genoeg is.
Voedingsinformatie (ongeveer per portie)
-
Calorieën: ~430 kcal
-
Eiwit: 36 g
-
Koolhydraten: 4 g
-
Vet: 30 g
-
Vezels: 0 g
De waarden variëren afhankelijk van de gebruikte ingrediënten.