-
300 gram witte rijst (ongekookt)
-
120 ml droge witte wijn (bijv. Pinot Grigio)
-
70 gram Parmezaanse kaas (geraspt of gesnipperd)
-
720 ml kippenbouillon
-
Zout en peper, naar smaak
-
Optioneel: verse peterselie, ter garnering
Bereiding:
300 gram witte rijst (ongekookt)
120 ml droge witte wijn (bijv. Pinot Grigio)
70 gram Parmezaanse kaas (geraspt of gesnipperd)
720 ml kippenbouillon
Zout en peper, naar smaak
Optioneel: verse peterselie, ter garnering
Bereiding: