Verwarm de oven voor:
Verwarm de oven voor op 175 °C (350 °F) en vet een ovenschaal van 23 x 33 cm (9 x 13 inch) in.
Bereid het romige mengsel voor:
Meng in een grote kom de zure room, kippensoep en melk tot een homogeen mengsel.
Meng de ingrediënten:
Roer de ontdooide aardappelblokjes en de geraspte kip erdoorheen en zorg ervoor dat alles gelijkmatig bedekt is.
Breng het mengsel op smaak met zout en zwarte peper.
Voeg de geraspte cheddar kaas toe en meng alles goed door elkaar.
Stel de ovenschotel samen:
Giet het mengsel in de ingevette bakvorm en verdeel het gelijkmatig.
Bereid de topping voor:
Meng in een aparte kom de verkruimelde cornflakes met de gesmolten boter tot ze goed bedekt zijn.
Strooi het cornflakesmengsel gelijkmatig over de ovenschotel.
Bakken:
Plaats de schaal in de voorverwarmde oven en bak gedurende 45-60 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en de ovenschotel borrelt.
Variaties en tips:
