Ui: De bioflavonoïdenbooster
De sterke, scherpe smaak van een ui is eigenlijk een teken van zijn voedingswaarde, met name van de hoge concentratie bioflavonoïden.
- Uien zijn rijk aan quercetine, een krachtige natuurlijke stof.
- Uit voorlopig onderzoek is gebleken dat quercetine een ondersteunende rol speelt bij de bloedsomloop.
- Deze stof kan mogelijk helpen de integriteit van de wanden van kleine bloedvaten te behouden.
Dit is het gedeelte dat u fascinerend zult vinden. Bij uitwendige toepassing kunnen de natuurlijke stoffen in de ui de huid en het onderliggende weefsel helpen verbeteren.
Knoflook: de superster voor de bloedsomloop
Knoflook is misschien wel het bekendste traditionele geneesmiddel, en niet zonder reden. De gezondheidsvoordelen ervan zijn legendarisch, vooral als het gaat om hart en bloedsomloop.
De belangrijkste stof in knoflook heet allicine, die vrijkomt wanneer knoflook wordt geplet of gehakt. Onderzoek suggereert dat allicine eigenschappen kan hebben die een gezonde bloedcirculatie bevorderen. Een betere bloedsomloop is absoluut essentieel om de zichtbaarheid van spataderen in de benen te verminderen.
