Hartige worst-roomkaas croissantjes

Verwarm de oven voor  op 190 °C (375 °F).

Rol het croissantdeeg uit  en verdeel het in driehoeken. Snijd elke driehoek in de lengte doormidden om kleinere reepjes te maken.

Bak de worst  in een koekenpan tot hij gaar is. Laat hem iets afkoelen.

Meng in een mengkom  de worst, de zachte roomkaas, de geraspte kaas en de peper . Mix tot een homogeen geheel.

Leg een lepel  van het worstmengsel op het brede uiteinde van elk croissantdeegje.

Rol elk halvemaanvormig deegstuk op , beginnend bij de brede kant, zodat de vulling erin zit.

Bak gedurende 12-15 minuten , of tot ze goudbruin en gaar zijn.