Varianten:
-
Avocado en ei: Combineer hardgekookte eieren met een halve avocado voor een extra portie gezonde vetten.
-
Eiersalade: Snijd de hardgekookte eieren klein en meng ze met wat Griekse yoghurt, mosterd en specerijen voor een lekkere eiersalade. Gebruik magere yoghurt voor een caloriearm alternatief.
-
Eiersandwich: Leg de eieren tussen twee sneetjes volkorenbrood en voeg slabladeren of tomatenschijfjes toe.
-
Gevulde eieren: Halveer de eieren, haal de dooier eruit en meng deze met mayonaise, mosterd, en kruiden. Vul de eierhelften met dit mengsel.
FAQ:
-
Hoe lang kan ik hardgekookte eieren bewaren? Hardgekookte eieren zijn in de koelkast tot 1 week houdbaar. Zorg ervoor dat je ze ongepeld