Instructies:
-
Vul een pan met water en leg de eieren er voorzichtig in. Zorg ervoor dat de eieren volledig met water bedekt zijn.
-
Breng het water aan de kook en laat de eieren 9-12 minuten koken, afhankelijk van hoe hard je de dooier wilt hebben.
-
Zodra de eieren klaar zijn, haal je ze uit het hete water en leg je ze in een kom met koud water om het pellen te vergemakkelijken en het kookproces te stoppen.
-
Pel de eieren en snijd ze in helften of kwarten, naar wens.
-
Kruid de eieren naar smaak met zout, peper en optionele kruiden of specerijen.
Tips Voor Serveren En Bewaren:
-
Hardgekookte eieren zijn perfect voor een snelle snack tussendoor en zijn uitstekend te combineren met verse groentesticks of volkorenbrood.
-
Je kunt de eieren van tevoren koken en in de koelkast bewaren, waar ze tot 1 week houdbaar zijn.
-
Voor een snelle ontbijtvariant kun je de eieren in een kom met avocado en tomatenstukjes doen en met een scheutje olijfolie besprenkelen.
Varianten:
