-
2 theelepels verse knoflook, fijngehakt
-
1 theelepel rode pepervlokken (optioneel, voor wat pit)
-
1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas, voor garnering
Voor de citroen-knoflookbotersaus:
-
100 g ongezouten boter
-
Sap van 1/2 citroen
-
1/2 theelepel verse rozemarijn, fijngehakt
-
1/2 theelepel verse tijm, fijngehakt