– 2 eieren
– 100 g suiker
– Een snufje zout
– 100 ml melk
– 50 ml plantaardige olie
– 170 g bloem
– 1 tl bakpoeder
– 50 g gehakte amandelen
Voor de topping:
– 50 g amandelschaafsel
– Poedersuiker om te bestrooien
Bereidingsstappen
1. Bereid de banketbakkersroom:
