Ingeblikt voedsel is een van de meest betrouwbare voedselbronnen die er bestaan. De datum op de verpakking is een richtlijn voor de kwaliteit, geen absolute houdbaarheidsdatum. Met de juiste opslag en een snelle controle op beschadigingen kan dat blikje dat ‘verlopen’ is in je voorraadkast nog prima zijn – en een slimme manier om geld te besparen en verspilling tegen te gaan.