Niet al het vlees in de supermarkt is slecht, maar niet al het vlees is eerlijk. Achter aantrekkelijke verpakkingen en slimme marketing worden veel producten bewerkt en verdund met stoffen die hun voedingswaarde verminderen. Door etiketten te leren lezen, betrouwbare bronnen te kiezen en kritisch te zijn op reclameclaims, kunt u vlees van lage kwaliteit vermijden en slimmere, gezondere voedingskeuzes maken.
Goed geïnformeerd zijn is uw beste bescherming in de supermarkt.
