1. Klop in een grote kom de gezoete gecondenseerde melk en het koude water goed door elkaar.
2. Voeg de vanillepuddingmix toe en klop 2 minuten tot het mengsel begint in te dikken.
3. Dek het puddingmengsel af en laat het minstens 4 uur, of een nacht, in de koelkast staan.
4. Klop, zodra het mengsel gekoeld is, de slagroom stijf (of gebruik ontdooide Cool Whip).
5. Spatel de slagroom voorzichtig door de gekoelde pudding tot een glad en luchtig mengsel.
6. Leg in een ovenschaal van 23 x 33 cm een laag vanillewafels op de bodem, gevolgd door plakjes banaan en vervolgens een laag van het puddingmengsel.
7. Herhaal de lagen tot alle ingrediënten op zijn, eindigend met pudding bovenop.
8. Garneer met slagroom, verkruimelde wafels, gehakte noten en een snufje kaneel.
9. Laat de pudding minstens 2 uur in de koelkast opstijven voor het serveren (hoe langer, hoe beter!).
Tip:
