-
Gegrilde biefstuk of kip
-
Geroosterde groenten
-
Chili eroverheen geschept
-
Een frisse tuinsalade
-
BBQ-ribben
Of maak er een complete maaltijd van met toppings zoals:
-
Boter
-
Zure room
-
Cheddar kaas
-
Knapperig spek
-
Bieslook
Tips voor de lekkerste gebakken aardappelen
-
Gebruik altijd roodbruine aardappelen voor het luchtigste resultaat.
-
Wikkel je huid nooit in folie, want daardoor gaat de huid stomen.
-
Sla het drogen van de aardappelen niet over.
-
Voeg royaal zout toe voor een smaakvolle huid.
-
Bakken op hoge temperatuur voor de juiste textuur.
Bewaarvoorschriften
-
Bewaar overgebleven gebakken aardappelen maximaal 4 dagen in de koelkast.
-
Verwarm de koekjes 15-20 minuten in een oven van 200 °C (400 °F) om ze weer knapperig te maken.
-
Vermijd de magnetron als je de huid knapperig wilt houden.
Je kunt de binnenkant er ook uitscheppen en die de volgende dag gebruiken voor aardappelpuree of aardappelkoekjes.
