Vitamine B12, de bondgenoot van je bloedsomloop
Vitamine B12 is essentieel voor de aanmaak van gezonde rode bloedcellen die zuurstof door het lichaam transporteren. Een tekort leidt tot vermoeidheid, zwakte en bloedarmoede en kan de bloedsomloop ernstig beschadigen. Naast de essentiële ondersteuning voor de hersenen en het zenuwstelsel, staat vitamine B12 er ook om bekend de stemming te verbeteren en geheugenverlies te voorkomen.
Deze belangrijke vitamine is te vinden in dierlijke producten zoals vlees, vis (zalm, tonijn), eieren en zuivelproducten. Vegetarische of veganistische diëten vereisen mogelijk supplementen of een strategische toevoeging van magere eiwitten aan het dagelijkse voedingspatroon.