Bereid de overige ingrediënten voor:
-
-
Bevechtig de biscuit met citroensap vermengd met water.
-
Was de kersen, ontpit ze en halveer ze.
-
Doe de kwark in een kom en mix het met de vloeibare, maar koude citroen gelei. Voeg de kersen toe en meng.
-
-
Bouw de taart op:
-
Giet de kwark op de biscuit. Leg er de biscuitjes (in stukjes gebroken) op.
-
Zet het geheel minimaal een half uur in de koelkast.
-
-
Maak de bovenkant:
-
Giet na deze tijd voorzichtig de stollende kersengelei over de taart.
-
Zet de taart terug in de koelkast om enkele uren op te stijven.
-
Tips en Variaties: