Voor de kruimeltopping:

  • ⅓ kopje universeel meel

  • ⅓ kopje aangedrukte bruine suiker

  • ½ theelepel gemalen kaneel

  • ¼ kopje koude ongezouten boter , in kleine blokjes gesneden

Voor de roomkaaswerveling:

  • 115 gram roomkaas , zacht gemaakt

  • ¼ kopje kristalsuiker

  • 1 grote eidooier

  • ½ theelepel vanille-extract

Voor het broodbeslag:

  • 1½ kopjes universeel meel

  • 1½ theelepel bakpoeder

  • ½ theelepel zout

  • ½ kopje ongezouten boter , zacht

  • ¾ kopje kristalsuiker

  • 2 grote eieren , op kamertemperatuur

  • 1½ theelepel vanille-extract

  • ½ kopje zure room of naturel Griekse yoghurt  (op kamertemperatuur)

  • 1½ kopje verse of bevroren bosbessen  (indien bevroren, niet ontdooien)

  • 1 eetlepel bloem  (om de bosbessen mee te mengen)


De methode: Roeren, streuselen, bakken, bewonderen.

Stap 1: Voorverwarmen en voorbereiden

Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️

Advertentie