Voor de kwarkvulling:
-
ongeveer 1,30-1,50 kg halfvolle of volle kwark (liefst romige kwark)
-
5 eieren + de 3 eiwitten van de bodem
-
250g boter of margarine
-
1 glas suiker
-
2 zakjes vanillepuddingpoeder zonder suiker (40g per zakje)
Extra:
-
300g bosbessen (vers of diepvries)
-
2 eetlepels paneermeel
-
2 eetlepels suiker
Bereiding:
