Bak de koekjes
Leg de koekjes op de voorbereide bakplaat met een tussenruimte van ongeveer 5 cm.
Bak ze 12 tot 15 minuten, of tot de koekjes licht goudbruin en gaar zijn. De koekjes moeten zacht zijn, maar stevig genoeg om hun vorm te behouden.
Indien gewenst kunt u voor het serveren wat karamelsaus eroverheen sprenkelen voor een extra vleugje zoetheid.