Laten we de stappen doorlopen om je eigen portie van deze onweerstaanbare koekjes te maken. Volg deze gedetailleerde instructies voor een succesvol bakresultaat.
Bereid het deeg voor
Klop in een grote mengkom de zachte boter en de kristalsuiker tot een licht en luchtig mengsel (ongeveer 3 tot 4 minuten).
Klop de eieren er één voor één door, zorg ervoor dat elk ei volledig is opgenomen voordat je het volgende toevoegt.
Roer het vanille-extract erdoor.
Klop in een aparte kom de bloem, het bakpoeder en het zout door elkaar. Voeg de droge ingrediënten geleidelijk toe aan de natte ingrediënten en meng tot alles net gecombineerd is. Niet te lang mixen om het deeg licht en luchtig te houden.
Bereid de cheesecakevulling voor
Klop in een kleine kom de zachte roomkaas, de kristalsuiker en het vanille-extract tot een glad en romig mengsel. Doe de vulling in een spuitzak voor gemakkelijk gebruik.
Vorm de koekjes
