In knoflookboter gebakken Sint-jakobsschelpen

Bereidingswijze Verwarm de oven voor: Stel de oven in op 200 °C. Bereid de knoflookboter voor: Meng in een kleine kom de gesmolten boter, gehakte knoflook, citroensap, zout en peper. Schik de sint-jakobsschelpen: Leg de sint-jakobsschelpen in een enkele laag in een ovenschaal. Giet het knoflookbotermengsel erover en zorg ervoor dat ze gelijkmatig bedekt zijn. … Lire plus

Ik heb dit gisteravond voor het gezin gekookt en het was een groot succes. Mijn bord was leeg!

Au gratin is een heerlijke culinaire techniek uit de Franse keuken, bekend om zijn gouden, knapperige bovenlaag, meestal gemaakt van broodkruimels, kaas of ei en boter. Deze Cheesy Ham and Potato au Gratin met doperwten is een stevig gerecht dat comfort food belichaamt met een elegante twist. Door de rokerige smaak van ham te combineren … Lire plus

Pompoen Karamel Taart

Ingrediënten: Voor het deeg: 1 en 1/2 kopjes graham cracker kruimels 1/4 kopje kristalsuiker 6 eetlepels ongezouten boter (gesmolten) Voor de pompoenvulling: 1 kopje pompoenpuree 3/4 kopje bruine suiker 2 grote eieren 1/2 kopje slagroom 1/2 kopje volle melk 1 tl gemalen kaneel 1/2 tl gemalen gember

Gebakken aardappel- en vleesschotel met knoflook-yoghurtsaus

Deze stevige ovenschotel met gebakken aardappels en vlees is een heerlijk en bevredigend gerecht dat perfect is voor familiediners. Met lagen gekruide aardappelen, hartig rundergehakt, champignons en een rijke tomatensaus met gesmolten mozzarellakaas is dit zeker een hit. Serveer met een verfrissende knoflookyoghurtsaus voor een complete maaltijd. Bereidingstijd Totale tijd: 1 uur 30 minuten Bereidingstijd: … Lire plus

Ingebedde gerechten, om ze er weer als nieuw uit te laten zien gebruik dit ingrediënt: eet het regelmatig

Wij koken elke dag, meerdere keren per dag, soms is het leuk, een hobby, andere keren saai en vermoeiend. Vooral als je vuur en vaat moet schoonmaken. Deze twee elementen worden het meest vies tijdens het koken: er komt van alles op terecht, zoals gemorste vloeistoffen. Elke keer dat je ze op duizend manieren probeert … Lire plus