Gołąbki met boekweit en paddenstoelen: Een recept van Tomasz Strzelczyk, verrijkt met smaak
Wat zouden de feestdagen zijn zonder gołąbki? Tomasz bereidt ze ook, maar op zijn eigen manier. Zijn gołąbki met boekweit en paddenstoelen zijn de essentie van de smaak van het bos, allemaal in één pan. Naast gedroogde paddenstoelen voegt hij ook goedkopere champignons toe, maar het zijn de gedroogde paddenstoelen die de hoofdrol spelen. Hij … Lire plus