articles articles

Worden je nachten verstoord door het idee dat kolonies bacteriën en huisstofmijten je bed delen? Dan is het tijd om daar verandering in te brengen! Maak je klaar om je matras als een professional te reinigen en te zuiveren! De Basis: Hygiëne We beginnen bij het begin, de basis van bedhygiëne. Dames, elke week je lakens … Lire plus

Dit recept is perfect voor het maken van snelle, zelfgemaakte Indiase broodjes, ook wel bekend als Roti of Chapati. Ze zijn heerlijk als bijgerecht bij curry’s, stoofschotels of gewoon met een lekkere dip. Het feit dat ze zonder gist gemaakt worden, maakt ze extra snel en makkelijk te bereiden. Ingrediënten: 500 g bloem (tarwebloem, liefst … Lire plus

Deze taart is een echte traktatie voor chocoladeliefhebbers! De zachte chocolade biscuits, de romige witte chocolade crème en de glanzende Milka chocoladelaag maken deze taart onweerstaanbaar. Perfect voor een verjaardag, feestje of gewoon zomaar! Ingrediënten: Voor 2 biscuits (taartbodems): 4 eieren 4 eetlepels kristalsuiker 4 eetlepels bloem 1 theelepel bakpoeder 3 eetlepels cacaopoeder 4 eetlepels … Lire plus

Droom je van een dessert dat je meeneemt op een culinaire reis naar het hart van Duitsland? Bereid je voor op een ongelooflijke smaakbeleving met ons exclusieve recept voor Zwabische Kniepertjes, bekend als « Fasnetsküchle »! Dit dessert is niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook een stukje geschiedenis dat je gasten zal bekoren. Ontdek … Lire plus

Deze pasta is een heerlijke en kruidige maaltijd, perfect voor een doordeweekse avond. De Cajun kruiden geven de kip een lekkere pit en de romige saus maakt het gerecht helemaal af. Ingrediënten: 225 g rotini pasta (of een andere pasta naar keuze) Olijfolie 2 eetlepels ongezouten boter 1 grote kipfilet 2 eetlepels Cajun kruidenmix (kant-en-klaar … Lire plus

Ik wilde deze roomhoorntjes al heel lang maken en nu is het er eindelijk van gekomen 🙂 Een bros, suikervrij deeg gevuld met een pudding-botercrème. De bovenkant is bestrooid met poedersuiker. Ze zijn erg lekker, zien er prachtig uit op een schaal en zijn helemaal niet zo moeilijk te maken als het lijkt 🙂 Ingrediënten: … Lire plus

  Dit recept is voor een verrukkelijke cake met bananenroom en luchtige slagroom, perfect voor het hele gezin. Eigenlijk zegt die ene zin al genoeg. Maar ik moedig je aan om dit heerlijke recept zelf te maken! Ingrediënten voor de bananenroom: 5 bananen (ongeveer 900 g met schil) 40 g boter 500 ml melk 300 … Lire plus

Dit recept is een bliksemsnelle versie van een klassieke Poolse appeltaart. Ideaal als je weinig tijd hebt, maar toch zin hebt in iets lekkers. De taart is heerlijk zacht en smelt letterlijk op je tong! Houd er rekening mee dat de ‘5 minuten’ verwijst naar de bereidingstijd, de baktijd komt er nog bij. Ingrediënten: 220 … Lire plus

Deze omgekeerde bananencake is verrassend makkelijk te maken en vereist geen oven! Perfect voor wanneer je snel een lekkere traktatie wilt serveren of geen oven tot je beschikking hebt. De gekarameliseerde bananen zorgen voor een heerlijke zoete en kleverige topping. Ingrediënten: 1 groot ei 60 g (6 eetlepels) kristalsuiker 130 ml melk 2 g (1/2 … Lire plus

Deze taart, genaamd « Balladyna », is buitengewoon lekker en elegant. Hij ziet er prachtig uit, is hoog en snijdt mooi. Deze taart staat in mijn TOP-lijst van taarten. Hij bestaat uit chocoladebiscuit, met daartussen een vulling van verse roomkaas, chocoladekoekjes, karamelmousse en frambozengelei. Het ziet er misschien tijdrovend uit, maar dat is het niet. Het is … Lire plus