articles articles 
Deze heerlijke Franse appeltaart met kwark is een perfecte combinatie van zoet en fris. De zachte kwarkvulling, gecombineerd met de sappige appels en de knapperige bodem, maakt dit een onweerstaanbaar dessert. Ingrediënten: 1 rol of zelfgemaakt kruimeldeeg (pâte brisée) 2 appels (bijv. Elstar, Jonagold), geschild en in dunne plakjes gesneden 300g volle kwark 3 eieren … Lire plus
In de zoektocht naar een oogverblindende glimlach biedt de natuur vaak de meest effectieve en zachte oplossingen. Eén daarvan is een verrassend simpel maar effectief ingrediënt voor het verkrijgen van die gewenste parelwitte glans, iets wat velen van ons zonder erbij na te denken weggooien: eierschalen. Ja, je leest het goed! Eierschalen, vaak over het … Lire plus
Dit recept is perfect voor het maken van zowel pizza als brood. Het is simpel, vereist weinig ingrediënten en levert een heerlijk luchtig en smaakvol resultaat op. Ingrediënten: 700 g bloem (type 00 voor pizza, of gewone tarwebloem voor brood) 450 g warm water (ongeveer 30-35 graden Celsius) 10 g droge gist (instant gist) (of … Lire plus
Gekarameliseerde popcorn is een heerlijke en populaire zoetzure snack. Het combineert knapperige gepofte maiskorrels met een zoete karamellaag, waardoor een onweerstaanbare smaak- en textuurbeleving ontstaat. Ingrediënten: 1/2 kopje popcorn maiskorrels 1/4 kopje boter 1/2 kopje bruine basterdsuiker 1/4 kopje stroop (bijv. Golden Syrup of maisstroop) 1/2 theelepel zout 1/4 theelepel baking soda (natriumbicarbonaat) 1/2 theelepel … Lire plus
Bloedarmoede (anemie) kan je moe en zwak maken, maar het toevoegen van de juiste voedingsmiddelen aan je dieet kan helpen. Een eenvoudige, natuurlijke remedie voor bloedarmoede is een voedzame pasta van zwarte sesam tahin en honing. Dit smakelijke mengsel zit niet alleen boordevol ijzer, maar is ook gemakkelijk te bereiden. Laten we eens kijken hoe … Lire plus
Deze perentaart is heerlijk sappig en heeft een frisse smaak, perfect voor een herfstige dag! Het vanille glazuur maakt het helemaal af. Ingrediënten: Voor het deeg: 250 g bloem 100 g koude boter, in blokjes 40 g poedersuiker 1 eidooier Een beetje melk (ongeveer 1-2 eetlepels, indien nodig) Een snufje zout Voor het glazuur: 200 … Lire plus
Zelfgemaakte Reiniger De laatste jaren is het idee van bewust en ecologisch consumeren steeds populairder geworden. Veel dagelijkse huishoudelijke schoonmaakproducten bevatten grote hoeveelheden chemische stoffen die na verwijdering zeker niet milieuvriendelijk zijn. Hier is dus een voorstel om thuis een economisch en ecologisch schoonmaakmiddel te maken. Zelfgemaakte Reiniger: Ontvettend en Effectief De vloer is het … Lire plus
Banaan pannenkoeken zijn heerlijk en makkelijk te maken. Meng gewoon rijpe bananen, bloem en eieren om een dik beslag te creëren, en bak vervolgens kleine porties in een pan tot ze goudbruin zijn. Ze vormen een gezonde en smaakvolle optie voor het ontbijt of de brunch. Ingrediënten: 2 rijpe bananen (liefst goed rijp, met bruine … Lire plus
Dit is een eenvoudig en smakelijk recept om zelf heerlijke, knapperige aardappelkroketten te maken. Ideaal als bijgerecht, snack, of als onderdeel van een uitgebreidere maaltijd. Ingrediënten: 500g aardappelen (kruimig kokend, bijvoorbeeld Bintjes of Eigenheimers) 50 g geraspte Parmezaanse kaas (of Grana Padano) 1 groot ei 50 g paneermeel (liefst oud broodpaneermeel, voor extra textuur) Zout … Lire plus
Ik houd ervan als het brandschoon is. In de eindeloze zoektocht naar een smetteloos huis kan het vinden van een effectieve en betrouwbare vloerreiniger een onmogelijke opgave lijken. Commerciële producten beloven vaak wonderen, maar stellen teleur. Mijn schoonmoeder, een ervaren schoonmaakexpert, heeft een beproefd recept voor een krachtige vloerreiniger waar ze bij zweert. Dit artikel … Lire plus