Het eten van pinda’s is goed voor de gezondheid, maar mensen met bepaalde gezondheidsproblemen moeten pinda’s vermijden, vooral gekookte pinda’s.
Pinda’s zijn een van ‘s werelds populairste snacks: knapperig, smaakvol en te vinden in alles, van trailmixen tot romige spreads. Maar achter hun bekende smaak schuilen verrassend veel feiten die veel mensen niet weten.
In dit artikel onthullen we enkele minder bekende feiten over het eten van pinda’s. We onderzoeken hun voedingswaarde, mogelijke gezondheidsvoordelen en verborgen risico’s die uw kijk op deze bescheiden peulvrucht wellicht zullen veranderen.
1. Enkele weetjes over het eten van pinda’s die we misschien nog niet wisten:
Pinda’s bevatten vet, eiwitten, suiker, vitamine A, B6, E en mineralen zoals fosfor, calcium, ijzer en andere voedingsstoffen. Ze kunnen lecithine, aminozuren, onverzadigde vetzuren, caroteen en choline leveren, stoffen die het lichaam nodig heeft.
